365天的守候,只为与你分享烘焙的点点滴滴
Sammy烘焙心经
当前位置:首页 > 心情日志 >

Sammy烘焙博客正式开博

今天,Sammy的烘焙博客正式开博啦~

Sammy烘焙博客

2013年11月18日,对于Sammy来说,这是一个值得纪念的日子。在烘焙之路上经过了几个月的摸爬滚打,Sammy终于决定,我要做一个属于所有烘焙入门新手的博客,帮助那些曾经像Sammy一样无助和迷茫但却对烘焙有着无比热情的朋友们。

博客宗旨

Sammy烘焙博客是面向所有烘焙爱好者的一个开放平台,尤其针对于刚刚入门的烘焙新手朋友们。我会将自己的失败教训和成功经验全部在这里与大家分享,让大家在烘焙之路上少走弯路,更多更好的感受烘焙带给我们的乐趣。

博客内容

Sammy在这里与大家分享自己的烘焙作品,和大家一起学习烘焙入门的相关知识。传授给大家一些Sammy曾经会犯的错误,教大家如何选购适合自己的烘焙工具和原料。当然更不会缺少了独家DIY食谱和详细的制作过程。希望大家看过Sammy的烘焙博客之后,会有越来越多的朋友爱上烘焙,爱上烘焙带给我们的美好生活~~

博主简介

和大家一样,Sammy也是一个普普通通的上班族,每天过着平淡又忙碌的生活。喜欢旅游,却总是腾不出时间;喜欢逛街,却总是荷包瘪瘪……偶然的一天,Sammy在网上看到了一篇蛋糕的家庭烘焙做法。作为一个十足的吃货,Sammy当时就垂涎三尺……没有烤箱?没有打蛋器?这些统统不是问题!! 任何困难也阻挡不了一个吃货对美食的向往~ 哈哈!几番周折,虽然最后用电饭煲烘焙的蛋糕相当失败,但是当盖子打开的那一刻,香气扑鼻而来的时候,Sammy明白了!我的烘焙之路开始了!

 

虽然Sammy平时的工作比较忙,烘焙和博客只是业余爱好。但是Sammy也在这里向大家承诺,无特殊情况,Sammy会保证博客的每日更新,尽自己最大的努力为大家带来更多更有价值的好文章。大家有任何问题也可以在博文下方留言,Sammy一定会知无不言,言无不尽的!最后,祝愿大家每天都有好心情~ (^_^)

 Sammy

原创文章,转载请注明地址 http://www.sammy365.com/92.html

——Sammy烘焙博客,最贴心的烘焙入门博客!




  1. 第一次看到Sammy老师博客的时候,就感觉跟普通的烘焙博客不一样。首先肯定是色彩感官吧,不同于其他比较随意的博客,除了自我意识和爱好的表现外,Sammy老师应该更关注粉丝的感受,从这一点,就已经足够让人意外了。然后是博客的整体规划布局,基本可以让一个“碰到烘焙就晕头转向的家伙”,很快就大概搞明白了:哦…..原来烘焙是这样的哦….要是早点来这里就好了….最后,是灰常灰常的感谢Sammy老师,在此必须要做个宣言:不论您的年纪比我小多少,但您一定一定是我的老师!这个是必须的!因为在看了您的“烘焙入门”和“烘焙原料”后,我都可以出去忽悠其他的“碰到烘焙就晕头转向的家伙”了哈!~@~@

    • 哇,第一次看到这么用心评论的读者!写了这么多~感动的我眼泪汪汪的…… 谢谢您对Sammy博客的支持!正因为有了许许多多像您这样支持Sammy的读者,我才能一步一步的坚持到现在~ 真的要谢谢您,也要谢谢大家长久以来对本人的支持和帮助!另外从您的留言中可以看出您的文字功底很深厚,这方面Sammy还要多向您学习啊!最后,再次感谢楚飞侯大官人~嘿嘿!

  2. 刚刚腐败了建伍德厨师机和一台45s升大烤箱,想学习烘焙但不会用厨师机,能多发点这方面的心得吗?

  3. Sammy老师你好 我想问问一下,你帖子里是6寸的方子,用40分钟烘烤,如果是做8寸的烘烤时间是不是要增加?要多少时间呢?谢谢老师