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今天Sammy为大家带来烘焙入门必备工具大汇总——新手朋友的指南针!烤箱,打蛋器,厨房秤,模具,面粉筛,橡皮刮刀,量勺,锡纸,打蛋盆
2014-01-18查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门常用原料之风味粉——烘焙有它才精彩,烘焙风味粉的概念和种类,可可粉,绿茶粉,奶粉,吉士粉,椰蓉
2014-01-17查看详情
今天Sammy给大家带来家庭烘焙入门食谱之浓情巧克力麦芬蛋糕——简单又浪漫的甜蜜时光~巧克力麦芬蛋糕,配料(用料),巧克力麦芬蛋糕的做法,Sammy叮嘱
2014-01-15查看详情
今天Sammy为大家带来倾心推荐之量勺篇——实用为王! Sammy自用, 量勺的规格,购买渠道和价格
¥10.00查看详情
今天为大家带来Sammy倾心推荐环节之三能橡皮刮刀——超实惠的选择! Sammy心得,橡皮刮刀品牌,橡皮刮刀大小和结构,购买渠道和价格
¥13.50查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门必备工具之小物件——那些想不到的小东西,烤盘,烤网,隔热手套和取盘器,案板,擀面杖,塑料刮板
2014-01-12查看详情
今天Sammy为大家带来的是烘焙入门必备工具之锅碗瓢盆——小厨房的协奏曲,烘焙入门必备的锅碗瓢盆,打蛋盆的使用和选购注意要点
2014-01-10查看详情
今天Sammy带来的是烘焙入门必备工具之锡纸篇——烤箱的小搭档~锡纸的概念,锡纸在烘焙中的作用,锡纸和油纸的区别,锡纸的使用和选购要点
2014-01-09查看详情
超美的雾凇照片!烦人的雾霾赶快退散吧!
2014-01-08查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门新手教程之烤箱预热篇——不可忽略的小步骤,烤箱加热原理,烤箱预热的概念,烤箱预热所需要的时间,烤箱预热其他问题
2014-01-07查看详情
今天Sammy要为大家推荐一款自用糖粉——舒可曼特细糖霜, Sammy自用,包装特点, 产品评价,购买渠道
¥6.50查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门新手教程之蛋白打发篇,打发的概念,如何打发蛋白,打发蛋白的工具
2014-01-05查看详情
Sammy倾心推荐之面粉筛——烘焙必备的小玩意儿,Sammy心得,面粉筛大小和晒网密度, 材质和保养, 购买渠道和价格
¥9.90查看详情
大家好,今天为大家带来Sammy倾心推荐之8寸阳极活底蛋糕模——戚风必备,Sammy自用,模具大小,材质结构和保养,购买渠道和价格
¥9.90查看详情
今天为大家带来家庭烘焙入门必学食谱之戚风蛋糕,戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕的由来,配料(用料),Sammy叮嘱
2014-01-02查看详情
Sammy烘焙博客,在2013年的最后一天,写给2014年的自己!回顾2013,展望2014
2013-12-31查看详情
今天Sammy为大家带来家庭烘焙入门食谱之葡式蛋挞——超简单的烘焙美食,配料(用料),葡式蛋挞的做法,Sammy叮嘱
2013-12-31查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门常用原料之奶油篇——奶制品从此不迷糊~奶油是什么?植物奶油和动物奶油的区别,奶油的作用,烘焙奶油哪个牌子好
2013-12-30查看详情
今天Sammy为大家带来的是烘焙入门必备工具之量勺篇——不得不说的小物件!烘焙量勺的作用,量勺与量杯的选择,烘焙量勺的选购和注意要点
2013-12-29查看详情
今天Sammy为大家带来的是烘焙入门必备工具之橡皮刮刀——家庭烘焙小能手, 橡皮刮刀的作用,橡皮刮刀的选购和注意要点
2013-12-28查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门必备工具之面粉筛,面粉筛的作用,面粉筛的选购和保养
2013-12-27查看详情
Sammy倾心推荐之安佳马苏里拉芝士,烘焙拔丝全靠它,Sammy自用,品牌优势,包装选择,购买渠道,马苏里拉芝士的注意要点
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今天Sammy为大家带来入门教程——烘焙模具尺寸及单位换算,烘焙模具尺寸换,烘焙计量单位换算
2013-12-25查看详情
Sammy心情日志,Sammy烘焙博客月度总结,送给大家的圣诞礼物~
2013-12-24查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门常用原料之糖类篇,烘焙用糖的种类,绵白糖和白砂糖的区别,什么是特细糖粉?糖霜和糖粉的区别,烘焙红糖,白糖受潮结块怎么办?
2013-12-13查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门常用原料之膨发剂,泡打粉与小苏打和干酵母的区别,泡打粉是什么?酵母是什么?小苏打是什么?塔塔粉是什么?
2013-12-12查看详情
今天Sammy为大家带来倾心推荐之厨房秤~家庭烘焙好帮手!Sammy自用, 厨房秤的量程和精度,厨房秤的功能,本款厨房秤的优点,购买渠道和价格
¥39.00查看详情
今天Sammy为大家带来倾心推荐环节之我爱打蛋器,Sammy自用,座式打蛋器和手提式打蛋器,打蛋器的功率,打蛋器的价格,打蛋器购买渠道
¥79.00查看详情
Sammy倾心推荐之安佳黄油,家庭烘焙的不二选择~,Sammy自用,包装选择,有盐黄油和无盐黄油,购买渠道, 如何辨别黄油好坏
¥15.50查看详情
今天Sammy继续为大家带来烘焙入门必备工具之模具篇,烘焙模具,蛋糕模具,饼干模具,其他模具,烘焙模具什么牌子好
2013-12-07查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门必备工具之厨房秤,厨房电子秤,厨房电子秤什么牌子好
2013-12-06查看详情
今天Sammy为大家带来烘焙入门常用原料之奶酪篇,什么是奶酪?奶酪是芝士吗?奶酪的分类,奶酪的储存,奶酪什么牌子好
2013-12-05查看详情